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為了抗漲,東森購物網預計推出3組免千元年菜組合,其中「大桃園年菜訂購嬸婆六六大順年菜組」含佛跳牆、紅燒獅子頭、北海道豚骨味噌鍋、杏鮑菇香腸、米糕、蘿蔔糕加碼再送泰式檸檬佐鮮蝦共7道菜,只要999元。(圖/東森購物網提供)

記者洪菱鞠/台北報導

距離農曆春節到來還有兩個月,網購年菜預購已提前開跑。為搶攻上億元的年菜商機,今年業者推出多種組合方案供選擇,除了有小份量套餐年菜因應個人及小家庭趨勢,另外還有「跨名店」的年菜組合、買就加碼送圍爐菜,迎合不同消費需求,讓過年買氣能夠提前發酵。

近年小家庭數增長,市售年菜不再強調澎拜份量,價位也比較平易近人,東森購物網今年就推出5道菜千元有找,適合人數少的小家庭或過年拜拜調度運用;而年菜預購開跑後,首日以6件組合賣最好,像是台北濱江獨家組合包含佛跳牆、醉蝦、米糕、肋排、人篸雞、銀耳蓮子湯共6道,售價只要1,480元。此外,針對電視購物、型錄等通路,即日起至12月31日止提早推出早鳥優惠年菜預購金搶市,購買2,400元預購金可抵用3,000元年菜商品,等於買年菜直接打8折。

網購年菜預購開跑(圖/業者提供)

台北濱江獨家6件組在年菜預購開跑首日賣最好。(圖/東森購物網提供)

東森購物網表示,綜觀今年的價格區間,5道菜約2,000元左右,12~14人頂級年菜價格約4,500元左右,今年因食材成本增加使年菜微幅上漲,為了抗漲,網站將於12月29日起推出3組免千元年菜組合,包括大嬸婆六六大順年菜組共7道菜、正一排骨事事如意年菜4件組皆賣999元,料理長元蹄大紅年菜組則含有重達840公克的紅燒大元蹄、干貝酥與貴妃鮑等4道年菜料理,只要888元。看好今年年菜銷售量可較去年再成長超過30%以上。

momo購物網表示,近年消費者越來越習慣上網選購年菜,光是去年的年菜業績就較前年成長5成以上,買氣十分熱絡。而根據去年銷售狀況觀察,以「8~12人套餐組」、「主菜雙拼組」及「佛跳牆」最熱銷,約佔總體年菜業績的5成以上,價位以每道菜180~360元的平價組合最受歡迎,不過中高價位的年菜也有3成以上的成長,顯見消費者也很注重菜色質感。

網購年菜預購開跑(圖/業者提供)

海霸王+饗城+義美的「五福臨門年菜組」,一次就能吃到美食家評選最佳菜餚。

網購年菜預購開跑

對於要在外需獨自過年、或是小家庭,像是正一排骨就推出個人單甕佛跳牆,就算人數少,也能享用美味豐盛的年菜佳餚。

今年momo購物網年菜預購推出早鳥優惠下殺5折起,網羅了香港阿一鮑魚、老協珍、億長御坊、呷七碗、紅豆食府等名店,以及老四川、海底撈等知名鍋物,針對不同的家庭人數推出3~4件組、5~6件組及7件組以上套餐,平均每道菜約500元以下,其中主打針對不同消費需求推出多種選擇方案,精選多家名店的招牌菜推出獨家「跨名店」年菜套組、「買就送」專區購買指定商品加贈圍爐菜、以及針對個人及小家庭推出小份量的個人化年菜,預估今年年菜整體銷量可較去年成長約3成。

看了陳永興醫師在【醫病平台】刊登的「以病人為第一優先的考量」乙文,感慨系之,感覺能視病猶親的醫師及醫護人員,漸漸的少了,兹以最近就醫的親身經歷,提出探討。

我在2003年因罹患聽神經腫瘤,在台灣正值SARS肆虐之時,在美國UCLA醫學中心,進行十小時的腫瘤切除,結果左側的聽神經一併被切除,歷經一段生不如死的坎坷歲月,終於獲得如今的「第二生命」。十幾年來,幾乎每天醒來,我總要對著窗外的蒼穹上天謝恩,讓我存活至今。我也未忘當年台灣及美國的醫師團隊,醫師好友給予的第二意見,及家人給予的全力支持及照顧,所以,醫師是我生命中,很重要的貴人。

猶記得:當年我的美國醫師,初閱我由台灣帶去的核磁共振(MRI)片子後,他劈頭第一句話是:「您得此聽神經腫瘤,並不是您的過錯,醫學迄今,仍無法知悉致病的原因」。姑不論醫師的話,是否屬實,但對當時百感交集,非常自責的我,無異是暮鼓晨鐘,讓我心裡釋然,坦然面對。醫師一句温馨的話語,無疑的,常是病人心中一劑安定的力量,使病患燃起生命的希望。

最近,我因醫師好友的建議,做了大腸鏡的篩檢,得到檢體陽性反應,求診於四年前同一醫院的大腸直腸外科醫師。四年前,這位醫師很詳細問診及檢查,留下深刻印象。四年後,要做同様檢查,毫不猶疑的再掛這位醫師的門診,沒想到:這次,醫師一聽我訴說檢體陽性反應後,祗丟了一句:「要再檢查」,就起身到隔壁診間,繼續看診另一位病患,我就呆坐診間,但從此,就未再見到這位不告而去的匆忙醫師。

待我拿到大腸鏡檢驗單要排號時,才知悉:如要這位醫師親自檢查,必須排到三個半月之後。原來這位醫師,四年後已成此間醫院的熱門名醫!而我當時只是因為四年前而找上這位醫師,所以就耐心的等了三個半月。事後檢討,殺雞焉用牛刀?做這種檢查,實無需名醫親自操作。

檢查前,詳細審閱那有點嚇人的檢查需知,洋洋灑灑一頁,舉凡前一週飲食禁忌、抗凝血劑規定要停用四天、「清晨四點」要起床服用第二次瀉劑……..,看得我如臨大敵,雖這是我的第三次做大腸內視鏡檢查,甚至相較14年前的十小時開腦手術,都沒有這次這麽緊張過…..,難道檢查需知一定得讓病人造成心理負擔嗎?各類療效不同抗凝血劑,一定要停用四天嗎?病人有無中風的風險?

當與護理人員詢答時,知我未遵從檢查需知中,抗凝血劑需停用四天,而我祗停用二天,顯然引起護理人員不悅,也造成我的緊張心情。我當時的血壓竟飆至240,因為需知内,並未寫明當日可服用降血壓藥!

事實上,我曾事先徵詢過我的心臟科教授醫師 ,他告知我每天服用的抗凝血劑1顆Xareito 15mg.(拜瑞妥 ) ,藥效是24小時,如為防止內視鏡檢查的內出血,建議祗需停用一天即可。為慎重起見,我再尋求醫師好友的第二意見,他也找了幾位同事研究的結果,建議是:停用二天即可。

因此,我採折衷,停用二天。雖向護理人員說明,但醫院內所看到的護理人員,都是面無表情,有如「制式」的機器人面孔。還好,醫師遲到,我可以躺在布幔中的病床40分鐘,默禱並回想我14年前進入UCLA醫學中心的情景….,血壓終於降至140。

待我被推入檢查室,要求側躺後,檢查的醫師在內視鏡檢查前,並未打聲招呼,祗有護理人員在確認身份後,我即被打上麻醉劑,陷入昏迷……,醒來後,已在恢復室,祗見到內人在床邊,五分鐘後,醫師來到床邊,丟下:「正常、沒瘜肉」二句話,即轉身而去;我追問他:最近常便秘,他頭也不轉的回說:「那不重要!」,留下錯愕的我們。沒想到檢查結果正常,我竟沒有一絲絲的喜悅,換來的卻是惆悵、質疑,他是四年前的同一醫師嗎?是這位我期待的名醫,幫我檢查嗎?最近不是有報載:有醫師人在機場,竟也能在手術室執刀嗎?其實,這已不重要了。不知這位醫師的傲慢,他曾否如醫師誓詞:「以病人為第一優先考量」?相信我再也不敢求診這位名醫了,我多麽希望我祗是唯一的例外。

這也使我想起我的一位17年共事的女同事,在2001年,因罹患乳癌,住進此院。得到主治醫師及醫院護理人員的親切照顧,她一再稱許這家高水準的醫院。她在長達二年的療程中,多次進出醫院,但當癌細胞復發轉移後,仍回天乏術。在她辭世後,我赫然在醫院的走廊,看到她生前慨捐二百萬給醫院;同事多年,上班族會慨捐鉅款,自有她獨特的理由才是。當時,我很慶幸,台灣的病患有福了,能有一家視病猶親的醫院。

也不過十幾年的光景,醫院竟成了醫治病人的工廠,醫療人員成了冷酷的機器人?為何?健團圓飯菜單保制度?專業的傲慢使然?多麽希望可以再見到這家醫院及醫療人員,回復往日笑臉迎人的親切並繼續創院初衷,以「病人為第一優先考量」的宗旨,服務病患。

我也不禁追憶自稱「台灣囝仔」及「英籍台灣人」的仁醫一蘭大弼醫師,生前在台所樹立的典範。他曾在一次演講中,提及「機器沒有仁慈,放射線無法表現同情 (A machine can not show kindness; radiation cannot show sympathy)。」而告誡醫學生千萬不要只會安排病人做這做那的檢查,而沒有好好聽病人的話以及檢查病人的身體。最後,他認為「一個好醫生必須要有憐憫 ( compassion)、仁慈(kindness)、忍耐 (patience)、願意傾聽病人的話語、尊重「病人也是人」、鎮定沉著(calmness, equanimity) 以及對人的關懷。」,希望蘭醫師的期許,我的大腸直腸外科醫師,可以看到。客家團圓年菜

當然,在期許醫師之前,也期許病患,當應恪遵醫囑,做一位合作的病人,懷感恩之心,領受來自醫療人員的診治及照顧。並充實自身基本的醫療保健常識。而最重要的是:每人得保持及維護自身的健康,而非全然將責任交付給醫療人員。不僅可減少醫療資源的浪費並能維護和諧、互利的醫病關係。

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最近氣溫屢創新高,是發生熱傷害的高危險時間,國防部軍醫局提出熱傷害處置的「三個快速」,強調在過去三年裡,國軍官兵因熱傷害的致死率為0,未來也將持續強化幹部辨識,以及官兵自我保護能力,以達成零傷害的目標。

(繆圍爐餐廳宇綸報導)

國防部表示,時序進入夏季,天氣炎熱,容易發生中暑、熱衰竭、橫紋肌溶解等熱傷害,但其實熱傷害是可以避免的,藉由危險係數管制,調整訓練環境與訓練方式,都可以避免熱傷害。軍醫局衛勤保健處副處長詹正雄上校表示,要避免熱傷害,要訣是「三個快速」,也就是「快速發現、快速降溫、快速送醫」。當自己或鄰兵發現有意識不清、全身倦怠無力、肌肉酸痛、體溫升高、停止流汗、尿量減少、小便顏色變深等徵兆,就應該立即向幹部反映,並通知醫務人員處理;快速降溫則是要在30分鐘之內,把體溫降到40度以下,可以大幅降低死亡率『降溫方式必須採用大動脈區降溫方式,也就是將冰枕置於頸部、腋下、腹部、下肢,以及鼠蹊部等動脈流經的區域,用以強化全身體溫分布能夠快速下降......』

在降溫後則要快速送醫,邊降溫邊後送,在救護車上也要持續以灑水、風扇、溼毛巾等方式降溫,詹正雄說,近三年國軍熱傷害致死率為0,未來還是會持續強化幹部辨識能力,提升官兵自我防護能力,達成零傷害的目標。

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